Deliciosas Experiencias Culinarias: Un Mundo de Sabores en la UNAV La gastronomía es mucho más que la preparación de alimentos; es una forma de arte, cultura y creatividad que transforma ingredientes en experiencias inolvidables. Cada plato cuenta una historia, reflejando tradiciones, técnicas y sabores únicos que han sido transmitidos de generación en generación. En la … Read more
El pasado 12 de agosto de 2024, a las 11:00 a.m., se llevó a cabo un importante reunión en la Sala de Juntas del edificio de Rectoría de la institución donde se procedió a firmar un convenio de colaboración con la Fundación Palabra de Vida A.C. Este acuerdo fue organizado y promovido por el C.P. … Read more
Con el propósito principal de que toda la comunidad universitaria recuerde la importancia de las estrategias 4R’s (Recoger, Reducir, Reutilizar, Reciclar) y que puedan aplicarlo en la vida diaria y laboral, la escuela de gastronomía UNAV, realizó una muestra gastronómica en el marco del Día internacional de la concienciación sobre la pérdida y desperdicios de … Read more